Helados hechos en el momento en Viña

Si hay un sinónimo de playa y verano, ese es un buen helado. Estuvimos en Viña hace unas semanas y conocimos una nueva técnica de helado: rollitos que se hacen en el momento en una plancha con mucho frío.

Se trata de Ice Wix, un local ubicado en 7 norte entre 2 y 3 poniente, que forma parte de un negocio de cupcakes. La cosa es sencilla: deben seguir los pasos para crear su helado en el momento.

Foto de Callejeando Blog. A seguir los pasos y armar tu helado

Con base de leche, ustedes pasan a elegir el ingrediente principal, entre los que se encuentran oreo, frutas, trencito, sane nuss y mucho más. Eso lo ponen en la plancha, bien mezclado, para después formar los rollitos.

Foto de Callejeando Blog. Una vez que esparcen la mezcla en la plancha forman los rollitos.

 Una vez en el recipiente seleccionan la salsa, entre las que encuentran frambuesa, manjar y leche condensada; para finalmente agregar mym, chips de chocolate, cereal, etc.

El resultado es un helado de exquisito sabor, que no se demora más de 5 minutos en realizarse en el momento. Sin dudas un gran postre para estos días de calor.

Foto de Callejeando Blog. Elegí frambuesa como ingrediente, la salsa de esta misma fruta y mym 🐽
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