Un nuevo dato para que puedas ser parte de la campaña #LunesSinCarne. Hasta ahora les había recomendado algunas alternativas en restoranes, este dato va más allá. Se trata del taller de Germinados y Microhojas para Ensaladas que dicta Huerto Hada Verde durante el mes de marzo.
En este taller de cocina vegetariana vas a poder aprender a aprovechar las propiedades nutritivas de distintos tipos de semillas, haciéndolas germinar para comerlas en una diversidad de platos como ensaladas y sandwiches. También aprenderás a elaborar un cultivo de hojas verdes como mostaza, nabos y rúcula para agregar a nuestros platos mediante una cosecha continua, junto con preparar un nutritivo batido verde.
Valor: $20.000 pesos. Incluye materiales, recetario y muestras para llevar.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
