Eres lo que comes: llega Mercado Mastica

Se dice por ahí que uno es lo que come, y la verdad es que lo que usamos para alimentarnos dice mucho de nosotros y con el tiempo se va a ver reflejado también en nuestra salud. Pero no por eso la alimentación  tiene que ser aburrida, muy por el contrario.. puede ser un panorama imperdible.

Mercado Mastica

Eso es lo que pensaron los organizadores de Mercado Mastica, una propuesta gourmet de acceso gratuito donde podrás encontrar productos endémicos de productores pequeños de todo Chile y un foodtruck con preparaciones que no te podrás perder, a cargo del chef Álvaro Romero (sí, el mismísimo responsable del restaurant Europeo). También vas a poder encontrar un sector de pulpería, factoría y jardín.

Dentro de los participantes están:

  • Truchas de Panguipulli
  • Jugos La Prensa
  • Quesos Calafquén
  • Hongo austral Fungui
  • Panadería integral Panon
  • Mercado orgánico
  • Helados Tilmauquén
  • Aguas Vai
  • Vinos Viña Indómita
  • Jardín Cactus
  • Vivero Las Bandurrias
  • Panadería Matissage

Cuándo: 27 de septiembre / 1 de noviembre / 6 de diciembre entre las 11 y las 18 horas.
Dónde: Parque Bicentenario.

Esperamos que resulte todo bien, porque de ser así la iniciativa se va a repetir todos los fines de semana del 2016 🙂

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