La gran feria de la cocina chilena ya llegó y muchos la han visitado. Nuestro turno será mañana, aprovecharemos de ir a tomar algunas fotos y de disfrutar de la gastronomía nacional. La temática de este año de Echinuco es la de las semillas originarias, las que son el comienzo de toda nuestra tradición culinaria.
No podían quedar fuera restaurantes tradicionales como La Piojera y Juan y Medio, además de emprendedores de productos gastronómicos chilenos como los clásicos dulces de La Ligua y aceitunas de Azapa.
¿Dónde? En el Parque Bicentenario de Vitacura. El valor de las entradas es de $6.000 ( $4.500 con tarjeta Cencosud, El Mercurio, Club Movistar y Municipalidad de Vitacura).
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