Cocina vegetariana con plantas silvestres en @huertohadaverde

¿Eres vegetariano? ¿Te gusta saber cómo aprovechar mejor los ingredientes que puedes encontrar en tu patio? En este interesante taller de Huerto Hada Verde podrás aprender a reconocer una variedad de plantas tanto comestibles como medicinales en una caminata por el barrio, para luego preparar ricos platos con ellas como tortilla de ortiga, pesto de quinoa silvestre y un aderezo con hojas de rúcula silvestre y diente de león, entre otras combinaciones ricas y novedosas.
¡No te lo pierdas! El sábado 12 de julio entre las 10:30 y las 13:30 horas, en Manuel Barrios 4201, Ñuñoa. El valor es de $ 20.000, puedes inscribirte acá: contacto@huertohadaverde.cl

 

 

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