Por lo menos a mí me encanta la idea de producir mis propias hierbitas para cocinar, es más sano y hasta económico. En Huerto Hada Verde tendrán durante el mes de junio distintos talleres que les pueden gustar.
Introducción a la Huerta Orgánica para Casa y Departamento
Elementos básicos para entender el funcionamiento de una huerta orgánica, como diferencias entre agricultura convencional y orgánica, fertilidad del suelo, planificación y diseño del espacio, preparación de almácigos y los cuidados de la huerta.
Fecha: Jueves 6 de Junio 2013 / Hora: 19:30 a 22:00 hrs
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Santiago.
Valor: $15.000. Incluye snack.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Cultivo Vertical
Conocimientos básicos para comenzar el cultivo en espacios pequeños como departamentos y casas sin jardín. Aprenderemos las plantas adecuadas, los contenedores necesarios y la tierra que las plantas necesitan. Además haremos dos ejercicios prácticos de cultivo vertical.
Fecha: Sábado 8 de Junio 2013 / Hora: 10:00 a 13:00 hrs
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Santiago.
Valor: $20.000. Incluye snack y material gráfico del taller.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Elaboración de Productos de Aseo Doméstico Naturales: Eco Hogar 1
Impartido por la profesora rusa Irina Brandina, Doctora en Biología Molecular, elaboraremos productos de aseo como limpiadores universales, detergentes para lavadora automática, desinfectantes y otros, de manera casera con ingredientes naturales, no tóxicos, aromaterapeuticos, amigables con nuestra piel y económicos, como vinagre y bicarbonato. Para fomentar el reciclaje, solicitamos botellas plásticas o de vidrio de 250 ml. y jarros de vidrios o plástico pequeños (como los de comida de bebé, o potes de margarina), entre 2 y 5 por persona.
Fecha: Martes 11 de Junio 2013 / Hora: 10:00 a 13:00 hrs
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Santiago.
Valor: $20.000. Incluye materiales, recetarios, muestras de los productos elaborados en el taller, y snack.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Panes y Desayuno: Taller de Cocina Vegetariana
Ideal para estos días, en este taller aprenderemos a cocinar tres recetas muy energéticas para este comenzar los días invernales: Pan de molde Integral con Semillas, Pan Pita Integral, y una exquisita y nutritiva Granola casera.
Fecha: Jueves 13 de Junio 2013 / Hora: 19:30 a 22:00 hrs
Lugar: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Santiago.
Valor: $15.000 por persona. Incluye snack, materiales y recetario.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Elaboración de Productos de Cuidado Personal Naturales: Jabón en Barra, Pasta de Dientes y Desodorante: Eco Hogar 2
Elaboraremos con productos naturales una barra de jabón con aceites de oliva, maravilla y coco mediante saponificación en frío; un eficiente desodorante natural con aceites esenciales y aceite de coco, y pasta de dientes, todos con productos naturales no tóxicos para el medio ambiente ni la salud. Así elaboraremos de manera fácil y barata jabón en barra, pasta de dientes libre de flúor –una buena y barata alternativa para evitar el daño del fluor de pastas tradicionales en niños- y desodorante sin metales pesados como aluminio que cumplen perfectamente su función. Compartiremos además recetas para desodorante líquido para personalizarse con distintas fragancias. Para fomentar el reciclaje, les solicitamos botellas plásticas o de vidrio de 100 ml. y jarros de vidrios o plástico pequeños (como los de comida de bebé, o potes de margarina), entre 2 y 5 por persona. Impartido por la profesora rusa Irina Brandina, Doctora en Biología Molecular.
Fecha: Martes 18 de Junio 2013 / Hora: 10:00 a 13:00 hrs
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Santiago.
Valor: $20.000. Incluye materiales, recetarios, muestras de los productos elaborados en el taller, y snack.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Preparación de Camas de Siembra
Aprenderemos dos técnicas para preparar la tierra para la siembra con la cama bio-intensiva para un rendimiento óptimo en espacios reducidos, y cama de Permacultura para aprovechar los desechos orgánicos comunes de una casa típica de ciudad.
Fecha: Miércoles 19 de Junio 2013 / Hora: 15:00 a 18:00 hrs
Dirección: Importante: este taller no se realizará en nuestra sede usual, sino en calle Carrera Pinto 1905, Ñuñoa, Santiago.
Valor: $15.000. Incluye snack.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Cosecha y Guardado de Semillas
Aprenderemos a recolectar y guardar semillas de las épocas veraniega y otoñales como tomates y zapallo, entre otras, para su óptima germinación.
Fecha: Miércoles 19 de Junio 2013 / Hora: 19:00 a 21:30 hrs
Lugar: Importante: este taller no se realizará en nuestra sede usual, sino en calle Carrera Pinto 1905, Ñuñoa, Santiago.
Valor: $12.000. Incluye snack.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Tejido a Palillo Básico: Preparándose para el Frío
En este taller de dos clases prácticas aprenderemos a tejer un gorro y mitones con puntos simples y trenzas, pensado para quienes no tienen experiencia en el mundo del tejido.
Fechas: Jueves 20 y Jueves 27 de Junio 2013 / Hora: 19:30 a 22:00
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Santiago.
Valor: $20.000 por ambas sesiones, o $12.000 por cada sesión individual. Incluye snack y materiales.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Cocina Vegetariana Estacional: Invierno
En este especial taller damos la bienvenida al invierno revisando las necesidades energéticas que nos trae la estación, preparando las siguientes recetas: Crema de Zapallo a la Naranja, Pan de Avena al Romero, Paté de semillas al Tomillo, y Queque de Almendra y Lavanda. Todos estos creativos y nutritivos platos los realizaremos con ingredientes totalmente vegetales. .
Fecha: Sábado 22 de Junio 2013 / Hora: 10:00 a 13:00 hrs
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Santiago
Valor: $20.000. Incluye materiales, recetarios y degustación de platos.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Elaboración de Jabó Líquido de Origen Natural: Eco Hogar 3
Prepararemos un tipo de jabón líquido cuya base puede utilizarse además como lavaplatos, gel de ducha y shampoo, todo con ingredientes naturales. Revisaremos los beneficios del jabón hecho en casa: biodegradable (luego el agua puede ser utilizada para riego de plantas), hipoalergénico (sin colorantes ni fragancias a menos que uno la incluya), que limpia y protege la piel sensible (sin derivados del petróleo).
Explicaremos también diferentes maneras de preparar jabón líquido para distintos tipos de piel, con aceites vegetales como oliva, coco y otros, cómo crear fragancias con aceites naturales esenciales, cómo personalizar los jabones con colores y flores secas, y revisaremos diversas recetas de shampoo con aceites naturales para pelo graso, seco, normal, dañado y anticaspa.
Se recomienda cursar previamente el taller “Eco hogar 2” debido a la complejidad del contenido de “Eco Hogar 3”. Para fomentar el reciclaje, les solicitamos botellas plásticas o de vidrio pequeñas (como las de comida de bebé), de entre 50 y 100 ml, entre 1 y 2 por persona. Impartido por la profesora rusa Irina Brandina, Doctora en Biología Molecular.
Fecha: Martes 25 de Junio 2013. / Hora: 10:00 a 13:00 hrs
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Santiago.
Valor: $20.000s. Incluye materiales, recetarios, muestras de los productos elaborados en el taller, y snack.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl
Fertilizantes y Control de Plaga Natural
Prepararemos con ingredientes naturales diversos abonos orgánicos y preparados para mantener la salud de la huerta, como té de compost, humus y guano, purín de ortiga, entre otros.
Martes 25 de Junio 2013 / Hora: 19:30 a 21:30 hrs
Dirección: Manuel Barrios 4201, Ñuñoa, Santiago.
Valor: $20.000. Incluye snack.
Inscripciones únicamente al e-mail contacto@huertohadaverde.cl